公司名称: 山东有来有网电子商务有限公司 | |
主营产品: 冻干果蔬 冻干水果 冻干苹果 | |
经营类型: 生产型 | 经济性质: 国有企业 |
员工规模: 5 - 10 人 | 研发人数: 5 - 10 人 |
年营业额: 人民币 500 - 1000 万元 | 注册资金: 人民币 10 万元以下 |
年出口额: 人民币 500 - 1000 万元 | 年进口额: 人民币 1000 - 5000 万元 |
企业成立: | 主要市场: 大陆 |
商铺状态: 已开通 1 年 |
在真空状态下,利用升华原理,使预先冻结食品中的水分不经过冰的融化,直接以冰态升华为水蒸汽被除去,从而使食品干燥,称为真空冷冻干燥,简称冻干用此方法生产的食品称冻干食品. 必看特别说明:真正的**等级,加工主法为冻干新技术,加工方法和口味上与一般普通片有工艺上的直接差别,普通为烘干技术。 冻干食品一般用作在**工作中,不仅*好地保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分,香味与新切开的鲜果毫**致。 一.冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。如或失去生物活力。 二.在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,保持原有营养成分。 三.在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的形状。 四.由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。 五.干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解*而,几乎立即恢复原来的形状。 六.由于干燥在真空下进行,氧气*少,因此一些易氧化的物质得到了保护。 七.干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后产品能长期保存而不致变质
冻干果蔬 冻干水果 冻干苹果
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